Um ehrlich zu sein, ich stell mir für ALLES die Uhr! Ich vergess nämlich sonst auch alles.

hihi, freyja das les ich doch gern^^
ich bin auch echt so eine vergess tante...der satz mit dem angewachsenen kopf passt echt perfekt auf mich xD

Sehr beruhigend, daß es noch mehr Menschen wie mich gibt...

hihi, passiert ja nicht mehr, weil die männliche seite jetzt penetrant darauf achtet xD

Kim, Du machst jetzt ´nen Witz, oder???

Das bedeutet einfach, daß Du in Zukunft tasächlich die Eieruhr benutzen solltest! Hihi...

Buttermilchkuchen

4 tassen mehl
2 tassen zucker
2 tassen buttermilch
2 eier
1 priese salz
1 1/2 päckchen backpulver
1 päckchen vanillezucker

alles vermischen und auf ein blech verteilen

1 tasse zucker
1 1/2 tassen kokosflocken

vermischen und über dem teig verteilen

bei 175C ca 25 minuten backen

einen becher sahen über dem noch warmen kuchen verteilen

*schleck*
Das ist mein Lieblimgskuchen!
Ich kenn das Rezept mit Mandelsplitter, aber da ich sooo gerne Kokos esse, werde ich das beim nächsten Mal gleich ausprobieren!

Ich kann den Kuchen nur empfehlen!

Ich glaube, der Kuchen schmeckt mit jeder Nußsorte. Und vielleicht auch mit Haferflocken...

Ich liebe ihn so, weil das Rezept einfach und schnell geht. Und die Grundzutaten hat man eigentlich immer im Haus...

Ich schließe da wohl von mir auf Andere...
Wir trinken beide sehr gerne Buttermilch, darum hab ich eigentlich immer welche da.
Aber im Notfall funktioniert das Rezept auch mit "normaler" Milch. Meine Schwester hat das schon mal versucht. Aber ich glaube, daß man dann ein bißchen weniger nehmen muß, weil sie ja dünnflüßiger ist, aber ich kann ja mal nachfragen...